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每次逛MOMO購物網,還蠻開心的,除了常常都會有特價商品可以選購,我非常喜歡他們的12H內速達的服務
這對我這種急性子個性,買了東西無法等太久的人,只有"舒服"兩個字形容,下單12小時內就到,太開心拉!!
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哈哈!!今天就提供我在MOMO購物網的購買的經驗給大家參考.....
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產品特色:
★採用#304(18-8)不鏽鋼材質,安全衛生耐用
★外鍋可單獨取出,清洗更方便
★加高型鍋蓋設計,容量加大,蒸煮更多美味
★本產品運用"蒸氣"將食物蒸熟
★機械式溫控開關,經久耐用
★大面積發熱盤,強化導熱效能,熱傳導更快速、均勻
日夜密集淨白安瓶★快速升溫運用"蒸氣"對流將食物蒸熟
★煮飯、稀飯、燉補、滷肉、蒸食,一鍋搞定
★304(18-8)不鏽鋼內鍋配件,導熱性特佳,直接接觸食物也安全無虞
![](https://img1.momoshop.com.tw/expertimg/0004/471/540/0001-600.jpg?t=1483066539125)
- 品號:4471540
- 加高型鍋蓋設計
- 採用#304(18-8)不鏽鋼
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大蒜、洋蔥防流感!營養師:這樣吃提升免疫力
【華人健康網文/蔡怡瑄營養師】春天後母面,一下大風大雨,一下又萬里無雲大晴天,天氣變化之大實在難以捉摸,不管是辦公室、孩子學校裡,流鼻涕、酷酷嗽的人越來越多,真怕一不小心中標,全家人就難以倖免了。除了戴緊口罩、少去人多的場所外,多吃點大蒜、洋蔥也能輕鬆提升抵抗力,讓家人遠離感冒!
大蒜、洋蔥防流感!營養師:這樣吃提升免疫力
大蒜富含有機硫化物調節免疫、抗感冒
大蒜絕對是廚房中的常備調味料,中式料理、西式餐點,都少不了大蒜這一味。大蒜不只能提供菜餚特殊風味、去除腥味,還富含「有機硫化物」可以有效殺菌、抗氧化、提升免疫力。
大蒜中最為人所知的「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的功力;蒜素還可以跟體內的自由基反應,讓自由基失去活性來達到消炎、抵抗氧化傷害的目的,進一步預防感冒;除此之外,蒜素也能夠抗血栓、降血壓並且預防動脈硬化,因此多多將大蒜入菜也可以達到不錯的日常保健功效。
洋蔥硫化物、槲皮素緩解流鼻水、打噴嚏
洋蔥跟大蒜哥倆好,都富含硫化物、蒜素,可以發揮抗菌、殺菌功效,此外,也能夠抑制癌細胞增生,適量食用能夠增強抗癌免疫力;洋蔥中還含有「天然抗組織胺」-槲皮素,可以透過阻止病毒複製,抑制感冒病毒引起的過度發炎症狀,此外也有研究指出,槲皮素可以舒緩氣管過敏症狀、抑制組織胺分泌,如果平常容易流鼻水、打噴嚏、酷酷嗽,適量補充有助於改善過敏不適症狀。
往下看 蔡怡瑄營養師教你這樣烹調抗感冒效果更好!
蒜素不耐熱,只要加熱就容易受到破壞,因此建議可以選擇做成生菜沙拉、涼拌等方法生食,最能完整攝取到增強抵抗力營養素
洋蔥、大蒜要生吃 抗感冒力更加倍!
想要靠洋蔥、大蒜抵抗感冒可不是隨便吃吃就好,烹調方法也會大大影響提升抵抗力!
洋蔥、大蒜中的硫化物並不耐熱,只要加熱超過60度就容易受到破壞,因此建議可以選擇做成生菜沙拉、涼拌等方法生食,最能完整攝取到增強抵抗力營養素;若是想加熱烹調,則可以把第一步高溫油爆香的大蒜減量,把剩餘的大蒜留到起鍋前再加入拌勻;而許多人喜歡把洋蔥拿來熬湯、燉煮,則建議不要在一開始就把所有洋蔥丟進鍋裡慢慢熬,可以留一半等到熄火前再放入鍋中,或是縮短烹調時間,減少營養素流失和硫化物被破壞。
【營養師小叮嚀】
1.洋蔥、大蒜較刺激、辛辣,吃太多也容易造成脹氣、排氣過多,腸胃功能較弱或是有胃潰瘍情況者,最好避免生食,而就算經過烹調,也要注意攝取量,別一次吃太多,以免加重腸胃不適。
2.洋蔥膳食纖維含量高,記得攝取的同時,也要補充足夠水分,防止造成排便困難。
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